牛すじの下処理

person乳幼児/男性 -

だんなが牛すじ入りのカレーを作ってくれたのですが、食べ終わった後で、牛すじの下処理をしないで、野菜と一緒に1時間アクをとりながら煮込んで、そのお湯でカレーのルーをとかして作ったことがわかりました。2歳のこどもも食べたのですが、なにか害などはありますでしょうか?あと私は1ケ月の赤ちゃんに母乳をあげてるのですが与えても大丈夫でしょうか?よろしくお願いいたします。

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