ノロウイルスや感染性胃腸炎について

10歳未満/女性 - 2013/12/21

よろしくお願いいたします。
18日午前2時に長男七歳が大量に嘔吐を二回、下痢を一回。同日に長女四歳が大量の嘔吐を一回してます。

次男六ケ月と私は今のところ吐き気等症状はありませんが、次男は鼻づまりと咳がでています。

ノロウイルスだったのかどうかは検査に出していないためわからないのですが、甥っ子が下痢していたときに接触しており、かなりの感染力だったので、ノロウイルスではないかと思います。
感染性胃腸炎であることは間違いないのですが、症状は一日きりで、今は普通の生活に戻っております。
◎いまだに長男長女にはマスクをさせ、手洗いは必ずさせていますが、次男にも私にもまだ潜伏しているか感染する可能性は高いですよね?
◎お風呂は別にしていて、入る前に必ずハイターで消毒してから清掃、湯張りをしてます。トイレ、ドアノブ、机も使った事に除菌薬を吹き掛けて拭いてますが、いつまで続けたらいいのでしょうか?
こちらの二点お答え願えればと思います。
よろしくお願いいたします。