負荷試験の進め方について

乳幼児/女性 - 2015/04/15

食物負荷試験の進め方について教えてください。
一歳の子で卵アレルギー３です。
実際には卵を食べてアレルギー反応が出たわけではなく、たまたまアレルギー検査をしたら卵が出ました。

今、負荷試験で一泊二日で入院中です。

１日目 クッキー
粉々にしたクッキーを水で練って唇につける→20分後に1/4を食べる→20分後に1/2を食べる→20分後に１枚食べる→20分後に2枚食べる→20分後に3枚食べる
すべて終えて特に何もないし、帰宅して様子見てもいいよ。と言われましたが40分後に顔とお腹が真っ赤になり、入院のままになりました。
1時間40分の間に合計7枚弱食べましたが、一般的にはアレルギーがあっても、こんなにドンドン食べさせていくものでしょうか？

ちなみに2日目は茹で玉子で、最終的にはトータル1/2個を食べてみて退院の流れでしたが、茹で玉子は中止で、蕁麻疹が収まれば明日退院となりました。

次は6か月後にまたやろうか？と、言われました。
もっと慎重に何時間もかけて少量づつ…
と、思っていたので、次の負荷試験を受けさせるのが怖いです。