嘔吐後の食事について教えてください。

乳幼児/男性 - 2016/12/17

1歳8ヶ月の息子の事で相談させて下さい。
先日15時頃38度の熱発。
16時のおやつに牛乳とお菓子を食べた直後に大量の嘔吐。
熱は17時頃には36度台まで下がりました。
受診し吐き気どめの座薬をしてきました。
まだ1度しか吐いていないので感染性のものかは不明と言われ、検査は行わずに帰ってきました。
その後、嘔吐は1度もなく下痢もしていません。

夜 アクアライトをスプーン2杯程飲ませて寝かせました。
起きてからアクアライトスプーン4杯あげるともっと欲しいと要求がありました。

朝はおもゆをつくって15ml程度の上澄みをあげました。
今後の水分 食事について教えてください。

1:水分はどのくらいの頻度でどの程度の量をあげればよいですか？

2:食事はどのようにしていけばよいですか？
ウィルス性胃腸炎の場合は3日程かけて徐々に普通食に戻していくとなっていますが、嘔吐1回でも同じように3日程かけて普通食にしていけばよいのでしょうか？

食べる量は時間をかけて吐かない程度まで食べさせても大丈夫ですか？
よろしくお願いします。