水で戻した干し椎茸をそのまま食べてしまいました。

50代/男性 - 2017/01/02

干し椎茸を12月31日から水で戻すためにタッパに入れ冷蔵庫に入れていたものを、半分は煮物にしたのですが、残りはまだ固かったのでそのまま冷蔵庫に入れていて、本日１月２日夜主人が煮たものと間違えて戻ししいたけを加熱せずに食べてしまったのですが、大丈夫ですか？小学生の子も食べてしまいました。今のところ2人とも元気です。