食物について体に良いものよくないもの

person40代/女性 -

特に成長期には牛乳は体に良いと聞いて育ちましたが最近になりもともと日本にない習慣で身体に合わない、牛に打つホルモン剤が混入しているため癌の原因になる、高温殺菌より低温殺菌がよいなどいろいろな書物を読みますがどれが正しいのかわからなくなり質問させていただきました。子供に飲ませていいのか大人はだめなのか教えてください。また大豆も乳がんや更年期によいと聞きましたがよくないとの説もありお肉が苦手なので良質なタンパク源を魚介以外どこから摂取するか迷います。よろしくお願いします。

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