感染性胃腸炎に親子でかかりました

30代/女性 - 2017/02/15

5日前の20時頃保育園に通っている1才9ヶ月の子供が突然嘔吐しそれから朝方5時位迄何回か嘔吐しました。
園でも流行っていると聞いていたので感染性胃腸炎かと思っております。

翌日には嘔吐もおさまり、下痢も今日まで一切しておりません。
看病していた私も3日前辺りから毎日胃の気持ち悪さがありますが、嘔吐下痢症状は一切ありません。
（悪寒、頭痛、胃の気持ち悪さ、体の痛みが酷く眠れなかった為内科を受診し、子供の胃腸炎がうつったのでしょうと言われました）

1. 胃腸炎で嘔吐下痢症状がない場合もあるのでしょうか？　

2. 体の中のウイルスは便や尿で排出されていくのでしょうか？
子供も元気なのでこのまま普段通り過ごしていて大丈夫でしょうか？

3. 私は飲食店で働いているのですが、お店や従業員の方達に感染させない為にもどれくらいを目安に復帰して大丈夫でしょうか？

仕事柄もあり、どう対処して良いものか大変困っております。
色々質問させて頂いて恐縮ですがご回答宜しくお願い致します。