リステリア菌の感染
person20代/女性 -
夕食の準備の時にもやしをザルで洗い、もやしの処理をしながらタッパーに移しました。
お味噌汁にもやしをいれ、タッパーはその横に置きました。
途中かき混ぜるのにおたまを使い、そのおたまをタッパーに置きました。
お味噌汁ができて、タッパーに入れたおたまで味見をしてしまいました。
このような場合でもリステリア菌にかかる可能性はありますか?
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