糖尿病とスクラロースなどの甘味料
person50代/男性 -
軽度糖尿病型のものです。糖質を１食２０～４０グラムにおさえるため、１日２食は低糖質の食パンやジャムを食べたりしています。スクラロースなどの甘味料はほとんどの食品に含まれています。質問です。１ 適量以上に多めに食パンやジャムを食しなければ血糖値や耐糖能への影響は大丈夫でしょうか。 ２ 現在、糖尿病に対しての甘味料の副作用はどういうものなのでしょうか。 ３ 砂糖使用の食物を食するなら甘味料で糖質を抑えた方がよいと思うのですが、いかがでしょう。
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