馬のレバ刺し

person30代/女性 -

土曜日の夜に、居酒屋で馬のレバ刺しを食べました。
ネットでは、馬の肉はカンピロバクターが付かないと見たのですが、本当でしょうか？
今さら怖くなってきました。
馬肉は寄生虫で食中毒を起こす事は知っているのですが、カンピロバクターだと何日か潜伏期間が
ありますよね？
あと、カンピロバクター以外にも他に感染の可能性はありますか？

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