生の豚肉を掴んだ箸で食事してしまった

40代/女性 - 2021/09/15

タイトルの通り生の豚肉を掴んだ箸で謝って焼けたお好み焼きを3口ほど食べてしまいました。
私の不注意だとは言え、心配症でして食中毒にならないかヒヤヒヤしと動悸がしてきました。

食中毒を起こす確率はいかがなものでしょうか。先生方の経験から色々教えて下さると助かります。また気休めとして今から出来る対策ありますか？

たとえば胃薬を飲む、緑茶を飲む、お酒を飲むなど、なんかあれば合わせて教えて頂ければ幸いです。