カビ、細菌による健康、アレルギーへの影響

person30代/女性 -

今の炊飯器を使用して10年以上経ちますが、昨日初めて蒸気蓋を毎回洗わなければいけないと言うことを知りました。
内蓋と内釜は毎回洗っていましたが、蒸気蓋は、たまに洗う程度でした。
メーカーに確認したところ、蒸気蓋は、蒸気をただ上にあげるだけでなく、蒸気は旨みを戻しているとのことでした。
鶏肉やキノコ、さつまいもなど炊いたりしたこともあり、衛生状態が不安です。

見た目では、カビなどを見つけたことはありませんし、今まで、家族も食中毒のような症状を起こしたことはありません。今のところ、家族みんなアレルギー体質はありますが、元気です。

そういったところにカビや細菌などが発生していることが考えられると思うんですが、今後の健康やアレルギーに影響はないのでしょうか?

今まで、何も症状がなければ気にする必要はないのでしょうか?

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