急な嘔吐、下痢、汗について

person60代/女性 -

70歳近い母のことで教えてください。
お昼に牛肉を焼いて食べたそうです。
食べてから10分ほどして、胃の痛みと、ものすごい汗が出て、気持ち悪くなり嘔吐、と同時に下痢をしたとのことでした。

今は、まだ胃の当たりが少しムカムカするようですが、嘔吐や下痢は止まったようです。

これはお肉にあたったのでしょうか?

先日の胃カメラでは逆流性食道炎は指摘されましたが、他は何もありませんでした。
エコーも異常なしでした。

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