冷凍メンチカツ　食後9時間後に発熱

30代/男性 - 2022/05/05

お昼に冷凍メンチカツを調理しました
1.油はたっぷりではなく揚げ焼き
2.パッケージには4~5分と書いてあったところ、指示の半解凍ではなく冷凍庫から出してすぐ調理したこと、揚げ焼きであることを考慮し6分加熱
3.一度に4つを加熱
にて食べましたが夫が37.5度発熱し、食べた時にぬるかったのを思い出しました。

O157が心配なのですが、黒毛和牛であっても可能性はあるのでしょうか。。

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