妊娠後期に中心が赤い肉を食べてしまいました

person20代/女性 -

妊娠34週です。妊娠してからリステリア菌やトキソプラズマなど感染症が怖く、食生活はかなり気をつけてきました。
先日義実家と鉄板焼きに食事へ行った際、「良く焼きますね」と言っていただいたのですが、出てきたお肉は外側は焼けているのですが中は赤い部分が多かったです。
一口かじり中心が赤かったため他の方にあげましたが、さすがに口の中に入ったものは出せず飲み込んでしまいました。
旦那が気を使い、別の薄めのお肉を頼んでくれたのですが、それも中がピンクっぽかったのでひと口かじり残りは他の方にあげました。
ですので、合計で2口食べてしまっています。
他の方はおすすめの焼き方(レア)で分けて出てきており、お店の方的には良く焼いてあるのだと思われます。中が赤いもしくはピンクだと危ないのでは?と思って質問をさせていただきました。
ここまでかなり気をつけてきたのに、正期産間近にこんなことになり後悔しています。
2週間後には36週になるのですが、血液検査をお願いしたほうがよいのでしょうか?
初期の検査では、マイナスが出ており感染したことはないとのことでした。

自分なりにこのアスクドクターズで検索し他の方の質問も目を通していますので、生意気かもしれませんが
「流通してあるものは大丈夫」
の回答は不要です。
◎妊娠後期でのトキソプラズマ、リステリア菌感染の危険性や影響
◎このようなお肉での感染の危険性
◎血液検査の必要性
をお伺いしたいです。
ご回答よろしくお願いします。

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