加熱用の魚を生で食べた場合について
person乳幼児/女性 -
昨夜の夕食に、冷凍のカジキのフライ(調理済みで、家で揚げ焼きをするだけになっているもの)を作ったのですが、
揚げ焼きの仕方が足りず、中まで火が通ってなかったようで、透明の部分が結構あるものを食べてしまいました。
大半を食べてしまってから気付きました。
(食べる直前に割ってチェックし、偶然それには火が通っていたので安心していましたが、
他のものは結構火が通っていない透明のままのものがありました。)
大人2人、小学生、2歳の子で食べましたが、特に2歳の子は小さいので心配です。
今何もなくても、今後何かの病気に感染していて影響が出ることはありますでしょうか？
よろしくお願いします。
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