19歳男性、卵アレルギー、アナフィラキシー発症後の対応について

10代/男性 - 2023/02/10

19歳男性です。卵アレルギーを持っています。
(状況)
今日の13時半ごろに卵を食べました。14時ごろに耳の穴に違和感を覚え、14時20分ごろに体全体のかゆみ、発疹、赤み、顔周りの腫れがあらわれました。その後これらの症状の度合いが強くなっていき、15時15分ごろに血圧が低下して貧血のような症状になり、冷や汗も出てきました。そして15時40分ごろに回復しました。現在(18時20分時点)は、膝周りに赤みや蚊に刺されたときのような皮膚の腫れのみがまだ残っています。
本来ならば違和感を覚えた時点で抗アレルギー薬、症状が進行しすぎる前にエピペンの注射を行うべきでしたが、最近そのような症状がなかったことによる油断から薬を持ち合わせておりませんでした。そのため対症療法は一切行っておりません。今は、旅行先だったのでホテルの部屋で安静にしています。
(質問)
アナフィラキシーには二相性反応としてもう一度アナフィラキシーの症状が起こる可能性があるそうですが、このまま安静にしているだけでいいのか、気を付けるべきことはあるのか、もし症状が来た場合どうすればいいのかの3点について教えていただきたいです。
今は使用期限が半年ほど過ぎたエピペンのみが手元にあります。

自分の油断から生じた非常に危険な状態であったことは深く反省しております。ですがどうしても不安なのでご回答いただければ幸いです。