頸動脈エコー結果についてです

50代/男性 - 2023/05/25

10年ほど高脂血症でクレストールを服用しております（5mm）
2年前に行った頸動脈エコーの際は右はプラークなく、左が1.1程度でした。
右も以前はありましたがクレストール服用で改善されたようです。
今回は右が2.2で左が2.8と悪化しておりました。
この間、クレストールは服用しております。
血液検査では安定はしておりましたが4月の際はコレステロールが220くらいの高めで出ました。
同時期、拘縮肩で手術をしましたがその際の血液検査では正常でした。
今回の結果で医師からはクレストールを2倍量にして様子見ましょう。
プラークはまだ柔らかいので改善はしていくでしょうとのことでした。
通常を調べると1.5以上はよろしくないようですが、そこで質問ですが
（１）食生活、運動、服用で改善していくものでしょうか。他に診断したほうが良いでしょうか。
（２）たまに下を向くと喉の左あたりが当たるというか、張るようなこともあるのですが関係あるでしょうか。
（３）すぐに梗塞になることもあるのでしょうか。

血圧は120～80台で、普通体形。喫煙、飲酒はしません。
ここ半年で３～４キロほど太りました。（甘いものを食べることが多いです）
以上、宜しくお願い致します。