生肉を触った手で掴んだレタスを食べたら…
person40代/女性 -
こんばんは。
今日ハンバーガー屋さんに行きました。
羊肉をプルコギみたいに炒めたのをバンズにサンドする形のものですが、羊の生肉を手で掴み、その後パパッと手を洗った状態でバンズを手で触っているのを見てしまいました。
手洗いをしていたのは確実だと思いますが本当に短時間だったので石鹸はつけていないかもしれません。
怖くてバンズは食べませんでしたが、中のお肉は火を通してあるし大丈夫かと思って食べました。
食べてから気づきましたが、中に入っていたレタス1枚は恐らく手づかみでバンズに挟んだのではないかと思います。
生の羊肉を触って、パパッと流した手で掴んだレタスを食べたら食中毒になる可能性はありますか？高いですか？
不安です。。。
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