カビがはえたものを食べてしまったかもしれません。

50代/女性 - 2024/05/05

4/27に4個入りのどらやきを開封して、今日2個食べました。
外装の中に個包装になっているタイプです。個包装は密閉タイプではくどらやきによくある包装です。
食べた後に外装に「開封後はすみやかにお召し上がりください。カビがはえやすい商品です」の記載があったことに気が付きました。
開封後一週間以上経ったものを食べてしまい、もしかしたらカビが生えていたり、傷んでいたかもしれません。
食べた時に味や見た目は変ではなかったと思います。
もしカビていたり傷んでいた場合、食べてから何時間後にどのような症状が出ますか？
持病に潰瘍性大腸炎があり、病気が悪化しないか不安です。
今のところ胸焼けというか少し気持ち悪いです。
よろしくお願いいたします。