妊娠８ヶ月 ３歳の子供 豚肉生焼け
person30代/女性 -
妊娠８ヶ月です。先ほど３歳の子供と一緒に角煮を食べました。
１つ角煮を切って中を確認して、それを３歳の子供にあげました。
ただ、私が食べた角煮の断面がピンクになっていました。びっくりしてそのまま一口食べてしまい、その角煮をレンジで加熱しても色が変わらなかったらそういう色だろうと安心しようとしたところ、レンジ600w1分したら、ピンク色だったのが茶色に変わっていました。
塊の豚肉ブロック（縦横５センチ×長さ20センチほど）を片面焼きめをつけて、水に入れて加熱沸騰後は、コトコトと３０分、その後冷ましてから、4〜5センチ角のブロックに切って醤油等の調味料を入れて１０分煮ました。（切ったときは中身がピンクでびっくりしました）
合計４０分以上加熱していたので大丈夫だと思っていたのですが、食べた時にピンク色だったことに加えて、食べてしまったことにこの後胎児に悪影響がないか、３歳の子供にあげたものも確認できなかったところはピンク色だったらどうしようと不安になっています。
トキソプラズマ症や食中毒など心配しています。
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