ヘルペス性歯肉口内炎になった3歳児の食事と歯磨きについて

10歳未満/男性 - 2024/08/24

4日前に40度の発熱があり病院にかかったところ「ヘルペス性歯肉口内炎」と診断されました。
3日経って熱は少し下がったのですが、口の中が水膨れだらけで痛みがあり食事ができません。
１．ジュースやゼリーで水分は多少とれていると思うのですが、明らかに痩せてきて心配です。食事に関して何か良い方法はないでしょうか？
（尿は出ているので水分はとれていると思うのですが）
２．歯磨きはしなくてもいいのでしょうか？
虫歯になってはいけないと思い優しく歯磨きしていますが、やはり痛いようでとても嫌がります。出血もするのでできれば避けたいのですが、どうすればよいでしょうか？
年齢的にうがい薬などはそもそも使ってくれないので困っています。

アドバイスおねがいします。