離乳食で、6ヶ月半くらいから、卵を食べ始めました。卵黄は一個食べられたため、7ヶ月を過ぎてから卵白に進んだところ、2回目(およそ耳かき2さじ程度)を食べさせたところ、一時間半後に少量の嘔吐、その後全身の蕁麻疹が出ました。病院に受診し、卵白のアレルギーの可能性があるという事、卵白を食べさせるのは早かったと言われ、だいぶ落ち込みました。
一歳を過ぎてから進めるようにと言われたのですが、その時は再度卵黄からスタートするのでしょうか。卵白をスタートする際は、他のタンパク質の食材は一緒に食べさせて良いのでしょうか。(例えば卵白を耳かきひとさじと、しらす、等)
今は卵黄も食べさせていないのですが、食べさせていないとアレルギーのリスクは高まるのでしょうか。(食べさせた方が良いのでしょうか。)
よろしくお願いします。