中が赤いハンバーグに該当するQ&A

もう少しで妊娠32週の妊婦です。加熱不良疑いのハンバーグを食べてしまい、冷や冷やしております。 先日ハンバーグを某有名店のチェーンでテイクアウトの注文をし、よく焼いていただくようお願いをしました。 表面はよく焼けていて、中は柔らかい感じがしましたが、パッとみた感じは赤い感じがしなかったので、気にせずほぼ最後まで食べ進めてしまいました。しかし、ほぼ食べ切ったところで、よくハンバーグをみてみると一部ピンクっぽく見えることに気づきました。 試しにレンジでチンするとその部分は茶色くなっており、生焼けのハンバーグを食べてしまったのではないかと気が気でありません。 妊娠初期の時点では、トキソプラズマIgGおよびIgMは陰性でしたので感染しないか心配です。せっかくここまで気をつけてそきたのに、と悔しい気持ちでいっぱいです。 念の為次回の検診で相談しようとは思いますが、心配でたまらなく、こちらでご相談させていただきました。 質問事項としては下記の通りです。 1)感染の可能性はどのくらいでしょうか。赤ちゃんへの影響も心配です。 2)もし抗体検査を行う場合、検査は34週になるかと思いますが結果がわかるのが少なくとも35〜36週になるかと思われます。その際、仮に陽性となった場合、臨月にはなりますが抗生剤を用いることが多いのでしょうか。それともあまり意味はないのでしょうか。 何卒宜しくお願い申し上げます。

妊娠10週目ですが、昨日食べた牛100 %のハンバーグがやや生焼け気味で、トキソプラズマやリステリア菌などの可能性を心配しています。 もともと妊娠前は生肉などで食中毒を起こしたことがなかったため、これぐらいならと思い食べてしまいました。 ですが、いろいろとネットで調べると妊娠中の生肉の危険性を知り、不安に思っています。 ハンバーグは真ん中がピンク色をしており、やや肉汁も赤かったと記憶しています。 もし、このまま症状がなければ、問題ないと考えてよいのでしょうか。 潜伏期間がそれなりにあるとネットで書いてありましたが、例えば1ヶ月後の妊娠中期に入る頃にリステリア菌やトキソプラズマの検査をして、この時に陽性だとわかって治療したら胎児に影響がでるなど遅いのでしょうか。

妊婦のリステリア感染症の相談です。 妊娠6ヶ月の妊婦ですが、 2日前に、外食でハンバーグを食べました。 提供されたものが結構厚みがあり、中が赤目でした。（レアではなく、食感も焼けてる感じではあったのですが、色が明らかに茶色ではないなという印象） 心配だったのでお店に火入れについて確認したところ、 フライパンで焼いてからオーブンで15分焼いており、中まで火が通っていることは確認していると言われました。 確かに牛100%ではなく牛豚合挽のものなので、お店的にもちゃんと焼いて提供しなければならないハンバーグであることは店側も分かってるのだなと感じ、少し赤いことは気になりましたが、食べました。 ですが、2日経った今日、 ・お腹の張りが1日中続く（横になれば少し楽になる） ・37.0〜37.3度の微熱（平熱は36.8度）が続く ・軟便（普段は便秘気味で硬いほう） ・腹痛が2度あり ・背中痛が少しあり という軽い症状がでてきました。 体の倦怠感は無いです。 トキソプラズマは抗体が確認できているのですが、リステリア症感染が心配で、ご相談させていただいています。 ※なお、妊婦自身が自己免疫疾患を持っており、コルヒチンを毎日1錠飲んでおります。 ★ご質問 ・上記症状より、リステリア感染の疑いはありますでしょうか？このような軽い症状の場合でも、胎児への影響は心配されますでしゎうか。 ・熱がそこまで高く無いのですが、血液検査ですぐにリステリア症感染を調べてもらうことは可能なのでしょうか？（例えば明日病院に行って、すぐに検査してもらえるのか） ・次の検診が2週間後なのですが、それまで様子を見るべきでしょうか。すぐに病院に行くべきでしょうか。 ご回答をお願いできますとありがたいです。よろしくお願いします。

外食でロコモコを息子が注文し、ハンバーグが1つ乗っていたのですが、中が少し赤くて… 私も1口たべましたが、特に生っぽい感じはしませんでした。 O157などの心配はしなくていいでしょうか？

スーパーで成型されたハンバーグを買い、冷凍しておいたものを昨晩焼きました。 冷凍のまま、両面焦げ目をつけてから水をいれて10分蒸し焼きにしたものです。 結局昨晩は食べられず、冷蔵庫にいれ、今朝500wで２分チンして食べました。 中が赤かったのですが、冷凍ハンバーグだと加熱をしても中が赤いままのことがあると見たことがあったので、食べてしまいました。でも心配になり、後半レンジで再加熱したところ、ちゃんと茶色になりました…これは生焼けだったということでしょうか?

５歳と８歳の子どもが、夜ご飯で生焼けのハンバーグを食べてしまいました。 祖母が作ってくれたもので、今日は祖母のお家で食べてさせてくれて、帰宅しました。 わたし用に持たせてくれたハンバーグを食べようとすると、中が半分以上赤かったです。全部中が赤くて、今日はハロウィンということもあり、おばけのハンバーグにしてくれたので、いつもより厚かったからかな…と思います。 息子に聞くと、ハンバーグ柔らかくて美味しかったと。（生だから？） 今、食後30分で今のところ異常ありませんが、大丈夫でしょうか？ また、お腹を壊したりする危険は高いですか？心配です。

いつもお世話になります。妊娠初期4週ぐらいに外食し、ハンバーグを食べました。妊娠9週の時に血液検査をし、その日に外食でステーキを食べたんですが、ハンバーグもステーキも中が赤かったんです。ハンバーグは得に。検査結果は大丈夫だったのですが、ステーキは検査した日に食べたので感染してないか不安です。大丈夫でしょうか?

今妊娠中25週の者です。 昨日、合挽き肉（豚肉多め）で煮込みハンバーグを作って食べたのですが、中が赤かった事に気付かずに全て食べてしまいました。主人が食べた時に気づき、他のハンバーグを割って調べたら全て結構赤かったのです。 今更ですがトキソプラズマ感染が心配です…やはり感染の可能性は大いにありますか？

先ほどあるハンバーグ店で外食しました。19時半頃です。そのときのハンバーグの中が一部赤くて、焼き加減を聞かれてないのに赤くていいのかなーなんてぼんやり考えながら食べました。正直あまり美味しくなかったのですが、完食しました。そして先ほどから下痢と吐き気で眠れません。食中毒だった場合、このあとどうしたら良いでしょうか。放っておいても治りますか？ 病院へ行くにも明日は日曜日だし、心配です。やはりハンバーグが赤くてベシャベシャした感じだったので店員に言えば良かったのと、食べるのをやめれば良かったと反省しています。

お忙しいところ申し訳ありません。 トキソプラズマについて気になることがありまして…。 先日、ファミリーレストランでハンバーグを食べたのですが、中が赤くレア?みたいな感じでした。結構赤い所が多くこのお店はこういうハンバーグなのかと思い、ファミレスだったのでなにも疑わず全部食べてしまいました。 しかし、友達とかに聞くとそんなことない!ただの生焼けだよと言われました。ハンバーグ生焼けで全部食べてしまったのでトキソプラズマが心配です。今ちょうど妊娠8週で大事なときだと思うのですが、ハンバーグ生焼けは危険ですか?二人目で一人目のときは40未満でした。 すみませんがよろしくお願いします。