冷凍ハンバーグ 中が赤いものを食べた
person30代/男性 -
スーパーで成型されたハンバーグを買い、冷凍しておいたものを昨晩焼きました。
冷凍のまま、両面焦げ目をつけてから水をいれて10分蒸し焼きにしたものです。
結局昨晩は食べられず、冷蔵庫にいれ、今朝500wで2分チンして食べました。
中が赤かったのですが、冷凍ハンバーグだと加熱をしても中が赤いままのことがあると見たことがあったので、食べてしまいました。でも心配になり、後半レンジで再加熱したところ、ちゃんと茶色になりました…これは生焼けだったということでしょうか?
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