生鶏肉カンピロバクターに該当するQ&A

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生焼けの鶏肉 

person 30代/女性 -

原因: 22日20時に、オーブンで加熱したが、生焼けの鶏肉3センチ位の大きさを生焼けと気付かず、2つ位は食べてしまいました 3つ目は、噛んだ時の違和感で飲み込まずに出してみると生な部分がところどころ見つかりました 自分の状態: 吐き気と嘔吐が怖くて精神科通院中 食中毒にあたるのが何よりも怖い 知りたい事: 加熱不十分の鶏肉でカンピロバクターにあたると知り、これから日にちがたってから症状が出るのが怖くて困っています 症状が出たらすぐ病院に行くつもりですが、潜伏期間が長く、その間に心配しすぎて参ってしまいそうです  そこで 1  一般的に半なまの鳥を食べると、カンピロバクターなど食中毒にはあたる人は半分以上高確率なのでしょうか 実際はそんなに発症してくる方は少ないなど目安が知りたいです お医者様ご自身と周囲の方で間違えて半なまの鶏を召し上がった方は、必ず食中毒になられたのでしょうか またどの程度の半なまだったのでしょうか 2 オーブン500w、180度で半冷凍の状態で30分焼いて半なまであたる確立は成人は高いのでしょうか「3センチ位の鶏2つ食して3つ目を飲まずに出してみたらひき肉のようなピンクのものが少し混じっていました」 3 発症は、22日20時に食したので、潜伏して発症するのは何日位が多いか、何日位を過ぎれば、安心できるか 4 発症後、嘔吐する確立は高いのでしょうか  5 発症をしてほしくないので、飲み込まず出した鶏を病院に持っていけば便の代わりに出した鶏肉にカンピロバクターなどがいるか検査をしてもらえるのでしょうか あらかじめ、抗生剤などを体内に入れておけば、発症は防げますでしょうか 発症は何としても食い止めたいのですが、どうか方法を教えて頂けないでしょうか 長文申し訳ございません。先生、ご教授下さい

2人の医師が回答

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