鶏肉をつついた箸からのカンピロバクター
person30代/女性 -
料理中に生の鶏肉をつついた菜箸を
煮立った汁にチョンチョンとつけて
味見でペロッとしました。
すぐに生肉をつついた菜箸であることに気付いて口を何度かゆすぎました。
ペロッとした程度だったのでほぼ飲み込んでないと思うのですが、カンピロバクターなどが心配です。
潜伏期間が2~7日とありますが、平均どれくらいで症状が出ることが多いですか?
また翌日などに出ることはないのでしょうか?
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