食べ物アレルギー?

20歳の学生です。
先日、シーフードスパゲティをお昼に食べたところ、1〜2時間後から顔の一部が麻痺した感覚になり、だんだん鼻水が出始めました。そしてしばらくすると、くしゃみが止まらなくなり、耳に熱を持ち始めました。ぼーっとした感じになり、まぶたまでも腫れてきました。
一晩寝たら治ったのですが、気になります。

高校時代は昼食後に体育の授業がある時、体を動かし始めてしばらくすると、体が熱くなり、耳の奥がかゆくなり、蕁麻疹らしき症状がよく出ていました。

友人たちの手作りのお弁当を食べた時や、家でチーズを食べた時に、食後おなかがとても痛くなり、蕁麻疹らしき症状が出たこともあります。

共通して、これを食べた時、ということはないので、自分でも原因が分かりません。また、同じ物を食べても平気な時がほとんどです。
症状が出ることは滅多にないので、軽視してしまってますが、心配です。

私のこの症状は、食べ物によるアレルギーでしょうか?
またアレルギーの場合、検査などで原因の食べ物を特定できるのでしょうか?
症状が年に数えるほどしか出ない場合、そこまで心配する必要はないのでしょうか?

長くなってしまいましたが、どうぞよろしくお願いします。

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