アレルギーについて
person30代/女性 -
大人になって急に甘えびが(生)食べれなくなりました。
それ以来、生で他の海老でも怖くて試していないのですが、茹でてあれば食べれることがわかりました。
そこで質問ですが、甘エビだけ、もしアレルギーだった場合、もしくは生の海老が全般ダメだった場合、それぞれ考えられるアレルギー成分はなんですか?なにが素でアレルギー反応を起こしているのか知りたいので。
それがわかれば、この海老は生でも食べれそうとか・・・わかりますか?
生海老が好物なので食べたいんです・・・笑;
甘エビは無理なのはわかっていますが、他の海老で・・・
教えてください。
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