生焼けの鮭を食べてしまいました。

person10歳未満/男性 -

長男が生焼けの鮭を食べてしまいました。かなり生焼けだったのですが大丈夫でしょうか？

鮭には寄生虫がいるということで心配しています。養殖の鮭で一度冷凍したのですが，だいたい１５時間前後冷凍したと思います。少なくとも１０時間は冷凍したと思います。よろしくお願いします。

食中毒の可能性もありますか？

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