DHA・EPAの油の消化にも胆汁が必要ですか？
person50代/女性 -
胆石が発覚し、脂っこいものをひかえています。各種情報を見ると、肉や揚げ物は避けて、魚と豆腐などからタンパク質を摂取するように書いてありますが、私は、先日、青身魚の切り身を焼いたときの油も、「おぇっ」と、むかつきを感じて食後は胃もたれがして、とても苦しかったです。ところで、サプリメントのDHA・EPAも、正体は、「あぶら」ですね。このようなものを摂取した場合（焼き魚の油も同じですが）やはり消化のためには胆汁がたくさん分泌されるのですか？そうすると、やはり、胆石の問題があるときは、サプリメントは避けようかとも思いますが・・・・・。
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