蕁麻疹、食物アレルギー?について

person20代/女性 -

ここ2年ですが疲れている時?
(あまり自覚ありませんが)
食事をしていると急に耳周りから首、顔、体中と熱くなり痒くなり
見ると蕁麻疹の様な症状がでます。
本当によくでます。ちょっとの間治っていたんですが
最初出たした頃不安で血液検査で皮膚科で採血しましたが(食物アレルギー検査)
特定に絞ってしか詳しく調べれないと言われ
元々ハウスダストアレルギー持ちだったので
古いお米がいけなかったのかな?と思い
その時食べたもの、出ることが多かったものがお米とパンだったので検査した所異常なしでした。

蕁麻疹は原因を突き止めることができない
だったり原因不明、ストレス
と言われる事が多いかと思いますが
本当に何が原因で食物アレルギーなのか
何が原因なのかどうしたら出にくくなるのか
出た時の対処法だったりってのを
調べたいんですが
何科でどう調べたらいいですか?

今の対処法としては
痒いので少しかくこともあるけど
冷やしたり
放置しています。

※ハウスダスト、猫アレルギーを持っていることは知っています
※ただ何のアレルギー持ちかの検査結果を無くしてしまいました
※猫を飼っています
※蕁麻疹が出るのは9割食事後のみです
※アルコールで出る場合も飲酒していない時もでます

宜しくお願いします。

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