アレルギー検査陰性なのに大豆摂取後に発疹が出ます

person乳幼児/女性 -

0歳(7ヶ月半)の娘についての相談です。

今日初めてきな粉(原材料は北海道産100%大豆のみ)をいつも飲んでいる粉ミルクに混ぜて与えたら、スプーンで飲み始めて10分くらいで顔が若干赤くなり体も熱くなり機嫌が悪くなってしまいました。
その後すぐ飲ませるのを止め、眠いのもあるのかと思い授乳をしていたのですが、きな粉入りミルクを飲ませるのを止めて10~15分くらいに右肩と背中だけに少し発疹が確認できました(口周りの発疹は無し、呼吸に異変無し、発疹確認時にはもう機嫌は直りました)。

▼そのさらに5分後に、飲ませた量ほぼ全て嘔吐しました(焦ってゲップを出させるのを忘れたせいかもしれませんが…)。
今嘔吐してから15分くらい経ちますが、肩と背中に微かに発疹は残っているものの元気にいつも通り遊んでいます。

▼偶然かもしれませんが、先月(生後6ヶ月半のとき)に初めて豆腐(消泡剤・乳化剤不使用のもの)をあげた日の夜(食べてから約6時間後)にも発疹が出ました。
その翌日に小児科に行き「話を聞く限り蕁麻疹っぽい」と言われ血液検査をしたら、大豆に反応は無く偶然卵アレルギー(卵白:クラス3、卵黄:クラス1)が判明しました。
ちなみに一緒に調べたオボムコイド(耐熱性卵蛋白)、牛乳、ソバ、大豆、ピーナッツ、イクラは陰性です。

▼前置きが長くなってしまい申し訳ないんですが、血液検査で陰性なのにアレルギー症状が出るということはあるものなんでしょうか?
そして上記の状態を鑑みる限り、これは大豆アレルギーということになるんでしょうか?

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