離乳食の食物アレルギー

person40代/女性 -

離乳食の食物アレルギーの質問です。
年齢は6ヶ月と20日で、離乳食を開始して1ヶ月がたちます。最近、両方の頰と首のあたりに発疹がでました。

まず、開始から18日目に、頰と首に薄っすらとした赤い発疹ができました。
パラデスという軟膏で様子を見ましょうということになりました。
その後、26日目に赤みが強いボコボコした凹凸の発疹が出ました。
今は、パラデス軟膏で8割くらい引いています。

18日目の前日は、10倍粥(小さじ3)と裏ごしにんじん(小さじ2)を与え、当日は、10倍粥(小さじ3)と裏ごしダイコン(小さじ1)を与えました。

26日目の前日は、10倍粥(小さじ3)と裏ごし玉ねぎ(小さじ1)裏ごしほうれん草(小さじ1)を与え、当日 は、10倍粥(小さじ3)と裏ごしほうれん草(小さじ2)と購入した加工品の裏ごしポテト(少々)を与えました。

⚫︎購入した裏ごしポテト以外は、すべて手作りしています。

⚫︎購入先の裏ごしポテトのパッケージの裏面に気になる事が書いてありました。「同じ生産工程で、卵、乳成分、小麦、カニを含んだ食品を扱っております。」との表示を見つけました。

⚫︎購入先では、離乳食用に!と販売されていました。

⚫︎家族の中にアレルギーを持ってる人はいません。

原因は、18日目はにんじんで、26日目は購入した裏ごしポテトかなぁと思います。

質問:1)購入した裏ごしポテトの生産工程が原因で「卵、乳成分、小麦、カニ」のどれかのアレルギーになって、発疹が出ている可能性はあるのでしょうか?

質問:2)一度アレルギーになってしまった場合、これからずっと、そのアレルギーは持っていかなくては、行けないのでしょうか?

質問:3)アレルギーは一度なったら、もうその食品は食べられないのでしょうか?

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