2歳児がむせて苦しそうだったので吐かせました。

乳幼児/女性 - 2019/03/31

30分程前の事です。私が海鮮丼を食べていると2歳の娘が欲しがったので、厚焼き玉子とえび（卵アレルギーは今まで出ていません。えびも食べたことがあり、これは茹でてあるものだったのであたえました）とお米を一口づつほどあげました。
最後の一口を飲み込んですぐにむせはじめ、顔を赤くしつばを吐くようなしぐさをし苦しそうだったので、何か喉につまったのではと思い、口に指をつっこんで無理やり吐かせました。その前に自分のご飯を食べ終わっていた為か沢山吐きました。泣いて機嫌も悪かったですが、その後授乳をしたところ今は機嫌も良くなりました。
♯8000に連絡したところすぐにでも受診すべきと言われたので夜間救急に連絡したところ、こちらでは何もできる事はないので様子を見て下さいと言われて、現在心配ですが様子をみています。
可能性としては、何かが喉につまったか、わさびを誤ってなめてしまったか、その他の刺身がついたお米でもアレルギー反応が出たのでしょうか？
アレルギーだと喉が腫れて呼吸困難になるのではと思い心配です。吐かせても、今晩急変したりする可能性はありますか？何か気をつけるべき反応などあったら教えて下さい。はいてすぐに目の周りが赤くなりましたが、今は、顔や体など普段どおりです。
よろしくおねがいします。