そばアレルギーについて

30代/女性 - 2020/03/10

クラス3のそばアレルギー持ちです。
新しい住居のすぐ隣に蕎麦屋があることが判明しました。
アレルギーは大人になってから初めて発症しました。その際 呼吸困難などの重篤な症状が出たため、引っ越して良いものかとても不安です。
そばを茹でた蒸気を吸入することでもアレルギー発症の可能性があると聞きました。
そば屋の隣に居住するのは危険と考えてよろしいでしょうか。
ご見解をお聞かせ願えれば幸いです。