卵アレルギーについて教えてください
person30代/女性 -
私(成人)は、今のところ鶏卵でアレルギーは出たことがなく、普通に卵かけご飯などを時々食べています。
アヒルの卵(ピータン)を食べてみたいと思っているのですが、鶏卵でアレルギーは出ないものの、アレルギー体質なのでちょっと不安です。
うずらとか魚卵は大丈夫です。
そこで聞きたいのですが、鶏卵ではアレルギーが出ないけど他の鳥類の食用卵でアレルギーが出るというのはわりとよくあるケースなのでしょうか。
(絶対ないとは言い切れないと思いますが)
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