コーヒーのカビ毒について

20代/女性 - 2021/02/02

カビ毒の事でお聞きしたいです。
先日冷蔵庫の中の整理をした際、4年前に賞味期限が切れた、豆を挽いたタイプのドリップ用のコーヒー粉が出てきました。
見た目的にはカビのようなものは生えてなく、色が少し薄くなって古いコーヒーの匂いがしました。
使い差しで一杯分にも満たないぐらいの量でしたが、紙袋の口をくるくる巻いて輪ゴムで留めてある状態でずっと冷蔵庫にあったので、オクラトキシンなど見えないようなコーヒーのカビの毒が冷蔵庫内に付着し、他の食品に影響してないか心配です。

1.冷蔵庫内にカビ毒が付着している可能性はありますか？拭き掃除すれば問題ないですか？
2.他の食品で小麦粉など、開封した袋の口をゴムで縛って保管しているものや、開封済みの牛乳パックの中などにカビが混入してしまうでしょうか
3.コーヒーは冷蔵庫から出したそのままでゴミ箱に処分しましたが、ゴミ箱の中や周辺もカビが散らばってしまうでしょうか
4.冷蔵庫の中には黒カビがついていましたが、人体や食品に影響ありますか？掃除すれば問題ないでしょうか。

以上です。回答頂けると嬉しいです。