絶食、ダイエット中の肝臓の数値の変動について

person30代/男性 -

肝臓の数値について質問があります。

2019年9月に体重が122キロほどあり、そこからストレスで食事があまりできず、年末には体重が114キロ、健康診断ではAST44/ALT77/γ-GTP52の脂肪肝でした。
その後1年ほどで130キロにリバウンドをし、(AST40/ALT77/γ-GTP106)
あとは同じくらいの体重で推移していましたが、7月2日になってBPPVになり、ストレスと酔いと微熱でほとんど食事ができず、124キロほどに落ちました。
その最中の7月24日に長引くめまいで血液検査し、
AST61/ALT132/γ-GTP161
総蛋白7.5
Alb4.9
Plt20.3
血糖91
TG105
CRP0.71
BUN7.4
と悪化していました。
そのため、前回のリバウンド経験もあって、パーソナルトレーナーの元でダイエットを開始しました。
8月13日に体重119.2キロまで落ち、そして本日8月13日(ストレスによる?)血圧上昇と口渇があったので、市民病院に行き再度血液検査と心臓エコー等を行ったところ、
AST95/ALT210/γ-GTP124
総蛋白8.1
アルブミン5.3
ALP111
LDH167
Plt20.5
eGFR71.9
血糖105
HbA1c5.6
TG81
BUN8.4
血算+、血液、尿定性、エコー異常なし

と、γ-GTPは多少下がったのですが、それ以外ではASTとALTが悪化しておりました。
その際に先生に急なダイエットは数字が悪くなる事があるといったような説明をされたのですが、ここ数か月の数値変動を先生は知らないので、ほぼ絶食→ダイエットの開始でどの程度の肝臓の数値変動がありうるのかが分からず、ここで方針も含め質問させて頂こうと思った次第です。よろしくお願い致します。

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