食物アレルギーについて

10代/男性 - 2021/09/21

11歳の息子ですが、クルミアレルギーがあります。初めてクルミを食べたのは4歳の頃で、その際は嘔吐しました。
2回目にアレルギー症状があったのは5歳の頃、海外のお土産のスパイスを入れたご飯を食べたところ、咳が止まらなくなり、呼吸苦症状で救急車を呼び、一泊入院しました。粉末スパイスで海外のものということもあり、成分が分からないのではっきりとしませんが、おそらくクルミが入っていたのだろうということで、その後、クルミを完全除去していました。
昨日朝食に誤ってクルミの入ったパンを食べてしまいました。心配しましたが、喉の違和感（イガイガした感じ）意外、症状もなく、病院から処方されているオロパタジンを朝、晩、食後に飲んで過ごしました。
今朝、朝から頭痛で体調がすぐれなく、朝ごはんは食べられたのですが、その後2時間ほど眠っていました。
食物アレルギーには即時型と遅延型があるとのこと、以前は即時型だったけど、今回は遅延型。と、いうこともあるのでしょうか…

実は上の中学生の娘もクルミアレルギーで、誤って食べてしまうと喉の違和感と、吐き気、そして嘔吐してしまいます。