ノンアルコール米麹甘酒を飲んだら喉がイガイガします

20代/女性 - 2022/05/04

昨晩スーパーで買ったノンアルコール米麹甘酒を飲んだのですが、その直後から喉がイガイガし始めて今現在も痛く、唾を飲み込むとイガイガ痛みます。
おそらく喉が腫れているのか鼻水も少しではじめ風邪のような症状になってきてるのですがコレはアレルギー反応なのでしょうか？
原材料は米麹のみ記載されていました。

米、味噌ともにほぼ毎日口にしてるのでアレルギーの心配はないと思うのですが……

どうしていいかわからず喉の痛みはまだ続いているので対処法教えて頂きたいです。