トイレ後、帰宅後の手洗いについて教えて頂きたいです。

40代/女性 - 2023/02/20

先月初め家族全員でウイルス性胃腸炎になりました。
私は下痢と高熱の症状でしたが、他の家族は下痢と激しい嘔吐の症状もあり、間近で家族が嘔吐する姿を目撃した事と、胃腸炎になった原因がはっきりわからない為、又いつ胃腸炎になるかわからないと思うと、毎日不安です。
他の家族は、もう胃腸炎は治ったのだから気にする事はない、心配いらないと言って普通に生活しております。
特に一番初めに症状が出た父は、症状が治まった1週間位は、トイレの後、洗面所でハンドソープを使って手洗いをしていましたが、最近は、尿、大便共にトイレのタンクから出る水で、ささっと水洗いをするのみです。
便をした後はウォシュレットでしっかりお尻を洗っているから汚くはないと言って、石鹸で手洗いを促しても聞いてくれません。ウォシュレットで1分位は流してからティッシュで拭いている様ですが、水でサッと洗う程度の手洗いで、菌は落ちますか？
父以外の家族は、トイレ後は洗面所で手を洗っていますが、本格的な手洗い（石鹸で30秒以上かけて丁寧に）はしておりません。水だけの手洗いの時もある感じです。

今現在、胃腸炎等の症状はないのであまり神経質に心配する必要はないでしょうか？
今考えると汚いですが、胃腸炎になる前は、自宅でのトイレ後の手洗いは特に気にしておりませんでした（外出先では必ず手洗いしていましたが、自宅ではしない事もある位で今年胃腸炎になるまで特に何も起こりませんでした）

又、父は外から帰宅後はハンドソープを使って手洗いしていますが、すすぎの時間もあわせて10秒位しか洗っていません。これは手洗いと言えますか？洗わないよりは、ましですか？

胃腸炎と併せて、コロナ、インフルエンザの感染も心配で、最近は手の洗い過ぎで手がこわばり、ひび割れ、出血もしています。やり過ぎは免疫力を弱め逆効果ですか？宜しくお願い致します。