父が甲殻類アレルギー、子供にホタテエキスは大丈夫？

乳幼児/男性 - 2023/03/12

アレルギーについて教えて下さい。

主人が甲殻類アレルギーがあると思います。
病院で調べてはいませんが生のエビやカニを食べると喉が痒くなると言っています。
火を通せば症状が出ないようです。

子供にアレルギー反応があるかまだ分かりませんが、ベビーフードにホタテエキスが含まれている商品が多いため買うのを躊躇っていました。

子供の乳児検診の際、小児科医に主人に甲殻アレルギーがあるが食べらせるのを遅らせた方がいいか相談した際、
旦那さんが火を通せば食べれているなら下手に遅らせる必要はないと言われました。
それでも、まだエビを使ったご飯は食べさせていません。

質問なんですがホタテエキスでアレルギー反応は出やすいんでしょうか。
明日の朝ベビーフードで挑戦しようと思っています。
食べさせないことには分かりませんが他にアレルギー反応がある食材が無かったので、もし症状が出たらと思うと不安です。