小麦の摂取による具合悪化 グルテンアレルギー？
person30代/女性 -
30代女性、潰瘍性大腸炎持ちです。
潰瘍性大腸炎の下血が続いていた頃に日頃の食生活を見直し、パスタやパンが原因であることを突き止めました。こむぎの食べ物を食べる生活をやめたら下血は一気に良くなっていきました。
栄養が偏るのは良くないし下血も収まったからと、本日久々にパスタを食べたら、とても具合が悪くなりました。胃がムカムカして吐き気がします。また、アスクドクターズで先月に相談した、足の冷えも一気に酷くなりました。
パスタはオリーブオイル、ブラックペッパー、醤油をかけ、ささみを乗せたシンプルなものです。付け合せに少し温めた豆腐を食べました。
以前にアレルギー検査をしたときには小麦アレルギーはなかったのですが、グルテンアレルギーだったりする可能性はあるのでしょうか？
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