3歳児　胃腸風邪ではなく食あたりの可能性について

10歳未満/男性 - 2024/02/01

3歳の息子が昨晩、夜中に3度の嘔吐、今日の朝方からは水様便に代わり、何度も下痢をしています。
最初の嘔吐から約1日経とうとしている今は、本調子ではありませんがかなり元気になりました。

病院では典型的な胃腸風邪ですね、との診断を受けましたが、実は
昨夜の晩御飯は、最後に軽く火を通しますが固くならないようにするので実質ほぼ生の卵を使ったカルボナーラを沢山食べました。

今までしっかり火を通した卵しか食べさせたことがなかったのですが、生の卵を食べさせたのは初めてでした。(食物アレルギーはありません)

胃腸風邪ではなく、卵に当たってしまった可能性もあるのでしょうか。
(病院では昨晩食べたものについてお話するのを忘れてしまいました)

他の家族は、今のところ体調を崩している者はおりません。

また、生卵や生魚(こちらもまだ食べさせたことはありません)は何歳ごろから与えるのが良いのでしょうか。

お教えいただけますと幸いです。

参考までに、レシピを添付いたします。

よろしくお願いいたします。