高熱を伴うウイルス性胃腸炎、症状は和らぎましたが味覚が戻りません。

person30代/男性 -

咳やくしゃみ、鼻詰まりといった、上気道症状のない高熱の後でも味覚が弱くなることはありうるのでしょうか。

土曜日の晩、生蟹を大量に手に入れたので、調理して食べました。
翌朝、吐き気を伴わない突然の嘔吐(1度のみ)、39.1℃の高熱、腹痛を伴わない水様便(今も下痢です)を発症し、月曜日も依然38℃代の熱があったので受診しました。
診断結果は、ウイルス性の胃腸炎ということでした。
月曜日時点で既に37℃前半まで落ち着き、今は平熱です。身体のだるさは残りますが、ほぼ落ち着きました。
ですが、日曜から続く味覚障害(食べ物の味が薄い)が治りません。
風邪のような呼吸器症状を伴う後遺症として、味覚が弱くなることはあると思うのですが、今回のような、呼吸器にはなんら症状のない高熱であっても、味覚が弱くなることは有りうるのでしょうか。

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