卵アレルギーについて

乳幼児/男性 - 2024/05/21

生後７ヶ月の子どもが卵アレルギーを発症しました（アレルギー科受診済み。プリックテスト陽性）

耳かき１杯→耳かき２杯→小さじ1/4→小さじ1→小さじ1.5杯と少しずつ増やしていたつもりでしたが、小さじ1.5杯を２回目に食べた３時間後に６回嘔吐してしまいました。

その後卵アレルギーについて色々なサイトを見ていたところ、「間違えたらヤバい！卵アレルギーは少量ずつ増やさないとアレルギーの原因に！」のようなことが書かれた記事がありました。

小さじ1/4以降は日を空けずに連日増やしてしまったので、もっと日を空けたり時間をかけて増やしていたらアレルギーを発症しなかった可能性もあるのかと思うと子供に申し訳ないことをしてしまいました。

卵アレルギーは体質ではなく、離乳食の進め方で発症することもあるのでしょうか？教えて頂きたいです。