包丁で指を切ってしまった、血液感染

40代/女性 - 2024/08/16

先ほど、不注意で少し包丁で指を切ってしまいました。ほんの少しの出血でしたので、
普通に包丁を洗い流し少し洗剤で洗ってまたその包丁をすぐ使ってしまいました。
包丁には血液は見えなかったと思います。
洗ったあとニラを切り、炒め物にいれました。
・包丁には血液は肉眼ではみられなかったこと
・洗剤で洗ったが軽くしか洗わず、水分拭き取らずそのまま使ってしまったこと
・ニラは炒めたので火は通っていること
・包丁の先端が触れてしまい針指してしまったような感じの出血のしかたでした。
・チクッとして気付き、ほんの少し出血というイメージでだらだらでるとかではありません。
それを食べてしまったのですが、食べたあと今になって不安になってます。こどもにたべさせてしまったので、なにかそこから感染してないか心配です。
血液なのでもっと慎重になるべきだったのにととても後悔しています。考えられる感染可能性がある病気は何がありますか？
梅毒や肝炎など食事から感染はあり得ますでしょうか？
今のところ血液の病気はないとは思うのですが…
よろしくお願いいたします