18歳アレルギー症状について

10代/男性 - 2024/09/10

18歳、大学1年の息子のアレルギーについてお願いします。
2歳の総igeが1300、9歳で2100、16歳で1800でした。
現在、アトピー性皮膚炎、喘息は寛解し症状が出た時のみ薬を使っています。
アレルギー性鼻炎は、通年デザレックスを服用しています。
食物アレルギーもあり、花粉症の関係で、果物や野菜で喉が痒くなるものがあります。また、昨日クルミの入ったパンを少量食べ、喉が痛くなったようです。咳や息苦しさはなかったようです。

1・総IgEは高いですが、高い割にそれほどアレルギー症状は酷くなかったように思いますが、数値＝アレルギー症状ではないという認識で良いのでしょうか。総IgE値はそれほど気にしなくても大丈夫でしょうか。
2・クルミは以前より怪しいと思っていたので今まで食べておらず、今回症状が出たのでこれから気をつけないといけないと思うのですが、ピーナッツやアーモンドは症状は出ません。(アレルギー検査では陽性)症状がでないものは、少量なら食べてもかまいませんか。
3・野菜、果物は、本人が症状が強く出そうなものは避けています。少し出るものは食べたあと少し喉が痒くなる程度で、体調によっても違うようです。体調の良い時は症状もなく、また水を飲みながら食べると症状はないようです。食べる食べないは本人に任せていますが、それで大丈夫でしょうか。
4・内科からアレルギーが強く出た時のために、プレドニンをもらっています。今まで飲んだことはありませんが、食物アレルギーが強く出た時もプレドニンは効きますか。