B型肝炎などの経口での感染について

person30代/女性 -

B型肝炎、C型肝炎、AIDSなどは経口で感染する可能性はありますか？
例えば、上記を保菌している方が手に傷がある状態で料理を作り、血液が付着していて、食べる側の口にも傷がある場合に感染することはあり得るのでしょうか。
子どもは免疫が未熟なので心配になってしまい…ご回答いただけますと幸いです。

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